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壁落小说 > 异界大美食家 > 第四百八十八章 有苦说不出

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    “看来这关不好过啊!”肖明暗叹一声,转头看了看旁边那个中年人,此时也是一脸纠结的表情。</p>

    那中年人的食材是肉类,看上去是某种魔兽的腿,一共四条,除了里面的腿骨,外面还有一层带皮的绒毛……</p>

    “看来你的运气也不怎么样嘛!”肖明调侃一句便不再搭理对方,专心致志的研究面前的海石蟹。</p>

    抛开边角料的问题不谈,肖明首先要做的就是了解这海石蟹,烹饪一种食材的前提便是了解,只有了解才能选出最合适的烹饪手段。</p>

    用木盆打了些水,然后从木槽中挑出一只拳头大的海石蟹,先在水里泡了一会,却没什么反应,肖明心中一动,拿起旁边的盐罐倒进去一些。</p>

    盐粉在水中融化之后,那海石蟹先是微微抖动了几下,随后竟然沿着表面的纹理缓缓裂开一条缝隙!</p>

    缝隙出现之后,似乎涌出了一股淡蓝色的水流,只不过颜色实在太淡了,若不是肖明眼尖,都未必能发现。</p>

    过了片刻,一只全身青黑,像小龙虾一样的东西,举着两只螯钳从裂缝里挤了出来。</p>

    见此情景,肖明眼前一亮,原本他只是实验一下,没想到这东西还真是活的!</p>

    又过了几秒,那东西已经完全爬了出来,腹下有六条节肢状的脚,举着两只螯钳,拖着一指长,背覆硬甲的腹部在盆底四处乱爬,至于那个“石头外壳”则被扔在一边。</p>

    “看来是寄居蟹一类的东西啊,”肖明看着盆里的海石蟹,心中已经开始琢磨起烹饪的方法,“吃的应该就是这个东西,但是那个外壳要怎么办呢……”</p>

    一边琢磨,肖明就直接把那外壳拿了出来,没了里面的海石蟹,外壳的重量明显减轻了不少,手感上似乎也有些差别。</p>

    肖明仔细感受了片刻,发现手感确实不对,那外壳似乎并不是石头,而是某种韧性极强的植物!那外壳是海石蟹用某种植物编制出的巢穴!</p>

    念及此处,肖明便有了应对之法,虽然此时这外壳已经变得很硬,但只要是植物,他就有办法将其料理!</p>

    现在只有一件事不能确定,那就是他不知道海石蟹用来编制巢穴的植物有没有毒。</p>

    但转念一想,既然有那个“三少”的标准,肯定也考虑过“外壳做菜”这种可能,如果有毒的话,应该就不会准备这种食材了吧?</p>

    说干就干!肖明先把手中的外壳放在一边,然后又多调制了一些盐水,将余下的海石蟹一个接一个的泡在里面。</p>

    几分钟之后,肖明的操作台上已经放了一大堆的海石蟹外壳,爬出来的海石蟹也装了满满一盆,浸泡海石蟹用的那个木盆里已经一片蓝色,证明他刚才看到的确实不是错觉。</p>

    将所有的海石蟹弄出来之后,肖明先支锅烧了半锅水,然后把那些外壳一股脑的扔了进去,没多久就飘出一丝淡淡的海腥味。</p>

    锅里煮着海石蟹的外壳,肖明开始料理盆里的海石蟹。</p>

    排位赛的工具比之前种类更多,肖明扫了一眼,从工具架子上抽出一把半个手掌大小的剪刀。</p>

    外壳有大有小,所以里面的海石蟹也有大有小,小的只有手指长短,最大的一个仅腹部就有半尺多长。</p>

    将所有的海石蟹清洗干净之后,肖明左手捏着海石蟹,右手用剪刀将蟹身上那层硬壳剪开,露出里面晶莹剔透的蟹肉。</p>

    这些海石蟹应该已经抓回来很长时间,内脏中并没有什么东西,肖明将蟹肉放在一起,内脏、硬壳、蟹腿还有螯钳则扔在另一个盆中。</p>

    肖明的手法极快,十几分钟之后,已经将所有海石蟹腹部的蟹肉取了出来,晶莹剔透的蟹肉堆在案板上,乍一看有些像剥了壳的虾。</p>

    此时,锅中的水也开始沸腾,空气中的海腥味逐渐浓郁起来,肖明拿了把细长的菜刀,从锅里挑出一块外壳,经过一段时间的炖煮,那外壳似乎也有所软化。</p>

    把外壳重新扔回锅里,肖明便开始加工那些蟹壳和内脏。</p>

    在操作台下面翻了半天,肖明终于找到了他需要的东西,那是一个两尺长宽的石臼,石臼中间有一个圆形的凹陷,直径和深度都是差不多一尺半。</p>

    虽然肖明现在不能使用斗气,但伤口莫名其妙恢复之后,他的身体素质也远非常人可比。</p>

    可即便如此,把石臼搬出来也废了好大的力气,呼哧带喘的歇了半天之后,终于缓过劲来,但也没有力气再把石臼搬上操作台了。</p>

    “小伙子,”旁边那个中年人再次开口,随后狐疑的看着肖明参赛服胸口的标志,试探着问道,“你这三星斗者的修为,怎么搬个石臼这么费劲?难不成……”</p>

    肖明心中一紧,但片刻之后就冷静下来,白了那个中年人一眼,口中冷哼道,“我喜欢不用斗气,管得着吗!”</p>

    现在才只是排位赛,之后还有半决赛和决赛,那中年人明显已经猜到了什么,但肖明却是打死都不能承认自己的经脉出了问题!</p>

    先前肖明以为有没有斗气都是一样的烹饪,但有了斗气之后,便发现对烹饪的过程确实有很大帮助。</p>

    如果肖明没有斗气的事被人发现,先不说会不会背后暗算,就算是正面的厨艺对决,都有上百种办法用斗气完虐他!</p>

    冷哼之后,肖明便装作正常的继续忙碌,那中年人碰了个钉子,虽然心中还是有所疑惑,但也只是悻悻的缩了缩脖子就没再言语。</p>

    在肖明看来,那个中年人已经算是应付过去了,就算对方真发现了什么,起码对这场比赛没有什么影响。</p>

    念及此处,肖明也重新集中精神,继续着自己手中的工作。</p>

    先是将蟹腿和螯钳、内脏之类的东西扔进石臼,随后肖明手执一根石杵将所有东西尽数捣碎。</p>

    那根石杵差不多又一人高,整根石杵近四分之三的部分都是手腕粗细的木棒,前头套了截一尺多长的石头,重量十分惊人。</p>

    肖明只砸了十几下,就已经累的汗流浃背,可担心旁边那个中年人再看出什么端倪,只能咬牙坚持下去,真是有苦说不出啊……</p>
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